Onigiri, Makanan Cepat Saji ala Jepang

Onigiri, Makanan Cepat Saji ala Jepang

Nasi kepal ala Jepang yang biasa kita sebut Onigiri ternyata memiliki sejarah panjang. Dalam buku harian Murasaki Shikibu, seorang novelis dan penyair wanita pada zaman Heian (794-1185), ia menulis kebiasaan orang memakan bola-bola nasi pada saat piknik. Bola-bola...
Dango, Jajanan Berbagai Warna dan Rasa

Dango, Jajanan Berbagai Warna dan Rasa

Buat kamu yang hobi ngemil, wajib mencoba dango! Dango adalah kue asal Jepang yang terbuat dari mochiko alias tepung beras yang dicampur dengan tepung beras uruchi dan tepung beras ketan. Bentuknya seperti bola kecil yang ditusukkan ke tusukan bambu seperti sate....
Sushi, Sekepal Kenikmatan Maritim Jepang

Sushi, Sekepal Kenikmatan Maritim Jepang

Sama seperti Indonesia, Jepang merupakan negara maritim. Negara matahari terbit ini memiliki luas permukaan laut sekitar 978.000 kilometer dengan kedalaman rata-rata 1.752 meter. Laut Jepang juga memiliki dua arus, arus Oyashio menarik air dingin dan arus Kuroshio...
Menguak Sejarah di Balik Ramen

Menguak Sejarah di Balik Ramen

Siapa sih yang tidak tahu Ramen? Mi kuah ini kerap muncul saat kita menonton drama atau anime Jepang. Di Indonesia sendiri banyak restoran ala Jepang yang menyajikan Ramen. Meski menjadi salah satu ciri khas masakan Jepang, tapi siapa sangka ternyata Ramen sebetulnya...
Dogu, patung peninggalan khas periode Jomon

Dogu, patung peninggalan khas periode Jomon

Peradaban prasejarah Jomon memang selalu menarik untuk dieksplorasi. Jika Heritage Lovers punya kesempatan main ke Jepang, jangan lupa ya mampir ke sejumlah situs yang nanti akan dikenalkan oleh tim THO bulan ini. Kali ini, kami akan mengajak kalian untuk melihat...
error: Content is protected !!